Картофель, фаршированный брокколи 🥦 и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#КП_картошка #бомба
Запечённая картошечка 🥔 вкусная и полезная!
2 порции
Ингредиенты
брокколи 100 гр
мягкий сыр(творожный) 100 гр
картофель 4 шт
сливки 50 гр
оливковое масло
соль, петрушка по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель (крупный)запечь в духовке, предварительно завернув в фольгу.
2
Соцветия брокколи отварить в кипящей подсоленной воде(или на пару) в течение 5 минут, откинуть на дуршлаг и остудить. Мелко нарезать.
3
На каждой картофелине сделать крестообразный надрез, аккуратно приподнять шкурку(декор), сделать выемку, в которую можно будет положить начинку.
4
В миске смешать творожный сыр, брокколи, кусочки картофеля, петрушку и сливки. Посолить, поперчить и перемешать. Получаем сырно-овощную смесь.
5
Из фольги сформировать лодочки. Переместить в лодочки картофель, начинить творожно-овощной смесью. На донышко каждой лодочки налить по ложечке оливковое масло.
6
Запекать в духовке при t 180 градусов примерно 25-30 минут.
4.921170
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Я рада, что печённая картошечка понравилась моему земляку! Я родом из Челябинска😌
24 февраля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!