
Курица с перцем по-тайски на лапше соба
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Давно что-то я не готовила ничего азиатского, а сегодня вот решилась. Готовится блюдо...
Ингредиенты
- куриного филе 500 гр
- болгарских перца (красный и жёлтый) 2
- стручковой фасоли 100 гр
- сока лимона 2 ст.л
- соевого соуса 3 ст.л
- карри 1/2 ч.л
- растительного масла 2 ст.л
- лапши соба 1 упаковка
- Соль, чёрный перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Филе режем на тонкие полоски. Добавляем соевый соус и кари. Оставляем мариноваться на 10 минут.
2
Перец вычищаем и режем соломкой. В воке разогреваем масло, кладем филе. Остатки соуса сохраняем. Обжариваем 10 минут на среднем огне. Добавляем фасоль и жарим 3 минуты.
3
Выкладываем перец, жарим 3 минуты, добавляем сок лимона и остатки соуса. Немного присаливаем и перчим. Жарим еще 5 минут.
4
Собу отвариваем 10 минут в кипящей подсоленой воде. Откидываем на дуршлаг, промываем. Как стечет вода немного обжариваем в небольшом количестве растительного масла.



4.881456
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями