Морковча
Рецепт с фото пошаговый
Автор Моё Величество
Ингредиенты
- моркови 2 кг
- луковица 1
- огурца 2-3
- Зелень кинзы
- чеснока 2-3 зубчика
- Соль, перец красный, чёрный, семена кинзы
- растительного масла 50 мл
- уксуса 50 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Промыть, почистить морковь. Пропустить через терку для моркови. Замочить в солёной воде на час - полтора.
2
Слить воду, заправить уксусом, закрыть крышкой, оставить на время.
3
Лук порезать тонко, полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить семена кинзы, убрать с огня.
4
Зелень, Чеснок мелко порезать (можно воспользоваться чесночницей). Огурцы нашинковать полукольцами.
5
В морковь добавить обжаренный лук, зелень, чеснок, огурцы, специи. Всё хорошо перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871548
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!