avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Морковча
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Морковча

Рецепт с фото пошаговый

Автор Моё Величество

Ингредиенты

  • моркови 2 кг
  • луковица 1
  • огурца 2-3
  • Зелень кинзы
  • чеснока 2-3 зубчика
  • Соль, перец красный, чёрный, семена кинзы
  • растительного масла 50 мл
  • уксуса 50 мл

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Промыть, почистить морковь. Пропустить через терку для моркови. Замочить в солёной воде на час - полтора.
2
Слить воду, заправить уксусом, закрыть крышкой, оставить на время.
3
Лук порезать тонко, полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить семена кинзы, убрать с огня.
4
Зелень, Чеснок мелко порезать (можно воспользоваться чесночницей). Огурцы нашинковать полукольцами.
5
В морковь добавить обжаренный лук, зелень, чеснок, огурцы, специи. Всё хорошо перемешать.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3