Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Круассаны 🥐
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахзода🦄
Ингредиенты
- тёплого молока 1 ст
- тёплой воды 125 мл
- растительного масла 125 мл
- сахар по вкусу
- ч ложка соли 1
- ст ложка дрожжей 1
- яйца 2
- муки 4-5 ст
- маргарин 150 гр
- Начинка любая можно и без начинки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешиваем молоко, воду, растительное масло, сахар, соль, дрожжи, муку и яйца. Яйца отделяем белки от желтков. Желтки оставляем для смазывания круассанов а белки добавляем в тесто.
2
Тесто сразу делим на 8 частей и формируем колобочки. На фото тройная порция теста.
3
Скатать тесто размером тарелки.
4
Каждый слой теста смазываем маргарином комнатной температуры.
5
Верхний слой не смазываем. Скатываем тесто еще раз и нарезаем на 8 частей. Каждую часть нарезам на три части.
6
Формируем круассан и смазываем яйцом. Выпекаем 30-35 минут при 180-190 градусов.
7
Вот и наши готовые круассаны 🥐.
8
Можно сделать и с маком 🥐.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891390
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
