1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Легкие котлеты «пальчики оближешь»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария👩🏻🍳
Котлеты готовятся из того, что почти всегда есть в холодильнике! Просто, быстро,...
30 минут
4 порции
15
Ингредиенты
- Куриного фарша 300 г
- Большая морковь 1
- Маленькая луковица 1
- Чеснока 1 зуб.
- Яйца 2
- Твёрдого сыра 150 г
- Майонеза 2-3 ст. л.
- Муки или кукурузного крахмала (у меня крахмал) 1-2 ст. л.
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
195
человек планируют готовить
1
В глубокую миску сыр и морковь трём на терке, лук мелко нарезаем кубиками, выдавливаем чеснок. Добавляем фарш, крахмал (или муку), яйцо и майонез. Тщательно вымешиваем котлетный фарш, солим. Из специй я добавляю приправу для курицы. (В фарш можно добавить болгарский перец или капусту, или кабачок. Все ингредиенты легко заменяются и отлично сочетаются. Ориентируемся на то, что есть в холодильнике).
2
Столовой ложкой формируем котлетки и выкладываем на сковороду. Жарить по 3-5 минут с каждой стороны под закрытой крышкой, в зависимости от мощности плиты. Все готово, можно есть котлеты и горячими, и остывшими, вкусно в любом случае✅
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99530
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
)
)
)
)
)
