
Куриные потроха "Изумительные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксанка_Ока 🌳
Люблю куриные потрошки - особенно печень и сердечки. Обычно готовила классическим...
Ингредиенты
- Куриные потроха (печень, сердце, желудочки)
- Перец болгарский красный
- Кислое яблоко
- Репчатый лук
- Зелены лук (перо)
- Сметана
- Соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яблоко придает потрясающий вкус печенке!
Потрошки моем, если печень крупная - разрезаем пополам.
Обжариваем на сковороде с небольшим добавлением растительного масла, до полуготовности.
2
Нарезаем кубиками лук, перец, очищенное от кожуры яблоко. Зеленый лук нарезаем полосками.
3
Потрошки выкладываем из сковородки в мисочку и накрываем, чтоб особо не остывали. В ту же сковороду добавляем перец и репчатый лук, обжариваем минуты 3 постоянно помешивая. Далее добавляем яблоко и зеленый лук. Обжариваем постоянно помешивая минуты 3.
4
Далее добавляем потрошки, солим и накрываем крышкой, тушим минут 5.
5
Затем добавляем пару ложек сметаны, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим еще минут 5!
Вуаля! Вкуснятина готова! Лично я потрошки очень люблю с картошкой-пюре))))
Приятного аппетита!



4.911223
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями