Домашний сыр а-ля сулугуни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Сыр получился нежный и вкусный. Подходит для тех, кто на правильном питании.
Ингредиенты
- молока 2,5% 1 литр
- сметаны 10% 200 г
- яйца 2
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Молоко довести до кипения.
2
Ввести перемешанные яйца и сметану.
3
Смесь начнет кипеть, и молоко начнет сворачиваться. Следует отметить, что это происходит не в первую секунду. Мне пришлось ждать несколько минут.
4
Поварить несколько минут (5-7), пока вся сыворотка не отойдет.
5
Застелить марлей дуршлаг и вылить получившуюся смесь. Поставить под пресс на несколько часов.
6
Приятного аппетита!
7
Подписывайтесь @yuliiash07
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98667
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!