Домашний сыр а-ля сулугуни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Сыр получился нежный и вкусный. Подходит для тех, кто на правильном питании.
Ингредиенты
молока 2,5% 1 литр
сметаны 10% 200 г
яйца 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Молоко довести до кипения.
2
Ввести перемешанные яйца и сметану.
3
Смесь начнет кипеть, и молоко начнет сворачиваться. Следует отметить, что это происходит не в первую секунду. Мне пришлось ждать несколько минут.
4
Поварить несколько минут (5-7), пока вся сыворотка не отойдет.
5
Застелить марлей дуршлаг и вылить получившуюся смесь. Поставить под пресс на несколько часов.
6
Приятного аппетита!
7
Подписывайтесь @yuliiash07
4.98667
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!