Завтрак Каша

Каша "Дружба" с тыквой

Name: Каша "Дружба" с тыквой
Ingredients: молока; натёртой тыквы; риса; пшена; сливочного масла; соли; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вадим Гончаров

Вкусный и полезный завтрак. #КП_оранжевое.

Ингредиенты

молока 1 литр

натёртой тыквы 1 стакан

риса 1/3 стакана

пшена 1/3 стакана

сливочного масла 1 ч.л.

соли 1 ч.л.

сахара 3 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кастрюлю сполоснуть холодной водой, добавить ложку сахара, влить молоко, довести его до кипения, всыпать соль. Добавить тыкву, варить 5 минут. Рис и пшено тщательно промыть (я это делаю под напором воды в небольшом сите) и выложить в молоко. Варить на небольшом огне до готовности - минут 15 - 20. Добавить сахар и масло. Приятного...

ПЫ. СЫ. Пшённую кашу, лучше варить без крышки, т.к. при кипении она создаёт обильную пену и будет убегать из кастрюли. Или же варить под крышкой (что уменьшит выкипание молока), периодически помешивая. не давая пене подниматься.

ПЫ. ПЫ. СЫ. для приготовления каш, лучше использовать тыквы мускатных сортов - они очень ароматные и сладкие. Но в их отсутствие. я готовлю и на обыкновенных.

...