
Тушёный свиной окорок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Яровая
Маринованный" под шашлык "👍
6 порций
Ингредиенты
- Свиной окорок 1,5 кг
- луковицы 3
- Соль, перец черный, базилик сушёный
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Режем окорок на кусочки среднего размера.Укладываем в кастрюлю, солим,перчим, базилик и лук полукольцами.прижимаем руками и в холодильник мариноваться.(я оставила на всю ночь)
2
Далее в сатейнике обжариваем всё, добавляем затем воды и тушим на медленном огне, время от времени добавляем воду.примерно 1-1,5 часа.На гарнир подавала пюре,а мясо разваливалось по волокнам, очень нежно и вкусно 👍 Приятного аппетита!!!



4.911205
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями