Пепероната

Name: Пепероната
Ingredients: желтых перца; красных перца; помидоров; рубленой зелени; кетчупа; имбиря размером сорех; чеснока; луковицы; оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа Степанова 🌳

#бомба

Ингредиенты

желтых перца 4

красных перца 4

помидоров 400 г

рубленой зелени 3 ст. л

кетчупа 4 ст. л

имбиря размером сорех 1 кусочек

чеснока 4 зубка

луковицы 2

оливкового масла 4 ст. л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разогреть масло и выложить мелко нарезанный имбирь. Жарить 2 минуты, добавить нарезанный полосками лук и жарить 5 минут. Добавить нарезанный полосками перец и жарить 3 минуты.Помидоры ошпарить и снять кожицу. Удалить семена и нарезать полосками и добавить к перцу. Добавить томатный соус и тушить 30 минут. В конце добавить зелень и чеснок.

...