
Тушеное мясо с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Иванова
Тушеное мясо - очень универсальное блюдо! Часто, работающие хозяйки, потратив 1 час на...
Ингредиенты
- тушеного мяса 300-400 гр
- крупные луковицы 2
- крупный болгарский перец 1
- острого перца Половина
- Морковь 1
- томата/консервированных томатов 400-450 мл
- томатной пасты 1-2 столовые ложки
- Крупный пучок зелени на выбор
- Хмели-сунели 1-1,5 ч.л.
- Кориандра 1-1,5 ч.л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты
2
Обжарить овощи на растительном масле до полуготовности. Переложить их в отдельную кастрюлю.
3
К овощам добавить мясо и залить томатом/консервированными помидорами + томатная паста. Добавить специи. Оставить протушиться, после закипания, на медленном огне минут на 15-20. Выключить подогрев и добавить нарубленную зелень. Накрыть крышкой и дать постоять минут 5.



4.931038
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями