Тушеное мясо с овощами

Name: Тушеное мясо с овощами
Ingredients: тушеного мяса; крупные луковицы; крупный болгарский перец; острого перца; Морковь; томата/консервированных томатов; томатной пасты; Крупный пучок зелени на выбор; Хмели-сунели; Кориандра; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Иванова

Тушеное мясо - очень универсальное блюдо! Часто, работающие хозяйки, потратив 1 час на...

Ингредиенты

тушеного мяса 300-400 гр

крупные луковицы 2

крупный болгарский перец 1

острого перца Половина

Морковь 1

томата/консервированных томатов 400-450 мл

томатной пасты 1-2 столовые ложки

Крупный пучок зелени на выбор

Хмели-сунели 1-1,5 ч.л.

Кориандра 1-1,5 ч.л.

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить все ингредиенты

Обжарить овощи на растительном масле до полуготовности. Переложить их в отдельную кастрюлю.

К овощам добавить мясо и залить томатом/консервированными помидорами + томатная паста. Добавить специи. Оставить протушиться, после закипания, на медленном огне минут на 15-20. Выключить подогрев и добавить нарубленную зелень. Накрыть крышкой и дать постоять минут 5.

...