🍽️Сочная курочка в духовке с яблоками и мандаринами

Готовим маринад: 1 ст. л. Горчицы, 1 ст.л меда, 3 ст. л соевого соуса, смешать все ингредиенты, добавить чеснок (сухой), приправу для курицы, перец, 1/2 ч.л соли, 5 ст.л растительного масла. Натереть получившейся смесью курочку и оставить мариноваться на 1-2 часа.

Промаринованную курицу фаршируем такой смесью: яблоко режем на дольки, мандарины чистим, мелко режем. Солим, перчим. Зашиваем курицу.

Выпекаем в духовке при температуре 200 гр. 1 час. До образования корочки. К курице в качестве гарнира прекрасно подойдёт картофель по-деревенски. Я запекала его отдельно, затем выложила вокруг курочки и поставила в духовку ещё на 15 минут. Приятного аппетита!!!🍗