Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт из кекса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Качеева
Этот торт простой в приготовлении и доступный каждому, получается очень вкусный и...
Ингредиенты
- Мука 180 г
- Кефир 200 г
- Сахар 170 г
- Яйцо 2
- Сливочное масло 60 г
- Сода 2 ч. л.
- Миндаля 100 г
- Изюм
- Глазурь
- Сметана 300 г
- Сахар 2 ст. л.
- Для украшения
- Мандарины
- Шоколадная крошка
- Вишня в сахаре
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
ТЕСТО. Растереть яйца с сахаром, добавить кефир. половина муки, соду и замесить тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку, в конце добавить масло, тесто должно получиться, как густая сметана. готовое тесто соединить с легка поджаренным миндалем и хорошо промытым изюмом. Готовое тесто выливаем в форму для запекания, дно которой застелить бумагой для выпечки и ставим в разогретую до 180 град. духовку на 1 час. Готовность проверяем зубочисткой.
2
Как только кекс будет готов, остужаем и делим на два коржа, за это время готовим глазурь из сметаны /из холодильника/ и сахара, взбиваем смесь в миксере пока не загустеет и смазываем первый корж, на него выкладываем второй и также смазываем верх и бока глазурью. Готовый торт украшаем дольками мандарина, шоколадной крошкой и ягодами в сахаре, Дать постоять 3 часа в холодильнике, чтобы пропитался и можно подавать к чаю.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831884
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
