
Запечённые овощи в маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья ✈
#вегетарианство #овощигриль
1 час 10 минут.
3-4 порции
Ингредиенты
- кабачок 1
- баклажан 1
- перец болгарский 1-2
- моркови 1-2
- шампиньонов 300 грамм
- картофелины 3
- луковицы 2
- масло растительное 6 ст. ложек
- чеснока 3 зубчика
- бальзамический уксус 2 ст. ложки
- соевого соуса 4 ст. ложки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Готовим маринад. В глубокой посуде смешиваем масло, тёртый или выдавленный чеснок, соевый соус и уксус. Всё перемешиваем.
2
Овощи моем и нарезаем средними кусками.
3
В пакет складываем овощи и заливаем маринадом. Плотно завязываем и оставляем мариноваться на 30 минут, периодически переворачивая пакет чтобы все овощи промариновались.
4
Выкладываем овощи на противень застеленый пергаментом и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут.
5
Также овощи можно готовить и на природе, но в таком случае выкладывать на фольгу.



4.82132
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями