Свиная рулька в духовке

Name: Свиная рулька в духовке
Ingredients: Свиная рулька; Овощи по желанию(у меня картофель,томаты и стручковая фасоль); Для маринования; Пара ложек соевого соуса; меда; горчицы; Приправа для мяса или шашлыка; Чёрный перец и соль; Пара ложек сметаны или майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия Нуштайкина

Вкусное блюдо без лишних хлопот#четверг#открытка8марта

Ингредиенты

Свиная рулька
Овощи по желанию(у меня картофель,томаты и стручковая фасоль)
Для маринования
Пара ложек соевого соуса
меда Чайная ложка
горчицы Столовая ложка
Приправа для мяса или шашлыка
Чёрный перец и соль по вкусу
Пара ложек сметаны или майонеза

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рульку тщательно вымыть и высушить.На поверхности сделать надрезы в виде ромбов острым ножом.Смешать все для маринада и обмазать мясо со всех сторон.Если есть время,то можно оставить мариноваться на несколько часов в холодильнике,если же времени нет,то уложить рульку в форму для запекания,поместить все это в пакет для запекания и поставить в нагретую духовку на 180град на 2 часа.

Периодически смотреть,чтобы на дне формы была жидкость.Если её мало,добавить немного горячей воды.Через 2 часа убрать пакет для запекания,уложить вокруг мяса овощи по желанию,полить сверху выделившимся соком и запекать ещё 40-50 мин до готовности.Приятного аппетита!!!