Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#открытка8марта
Ингредиенты
- - творог 250 грамм
- - куриные яйца 2 шт.
- - мука 300 грамм
- - сахар 2-3 ст.л.
- - сметана 2 ст.л.
- - сода+1 ч.л. - 9% уксус 1 ч.л.
- ванилин 1 г.
- - соль и сахарная пудра по вкусу
- растительное масло для фритюра
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замесим тесто в следующей последовательности:яйца,-сахар,-творог,-сметана,-соль,-погашенная сода в уксусе,-мука!!!
2
Раскатаем тесто не тонко!Наш хворост должен получиться пышным и не ломким.
3
Нарезаем пласт теста на ромбики,в середине ромбика проделываем ещё разрез и через него выворачиваем один кончик ромбика.
4
Наливаем масло растительное,разогреваем его и уже в разогретое масло выкладываем порциями "хворост",следим постоянно, чтобы подзолотился, а не сгорел!
5
Выкладываем готовый "хворост" на бумажное полотенце,чтобы ушёл лишний жир,а когда остынет - посыпаем сахарной пудрой и... Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812053
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Навернека очень вкусные, вкус детства, бабушка всегда такое готовила, неприменно попробую приготовить.
3 марта 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!