Творожные пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Рубанова
Сегодня для вас рецепт вкусных, мягких, не приторно-сладких домашних пряников!
Один...
Ингредиенты
- Творога 450 гр
- Сметаны 200 гр
- желтка куриных яиц 2
- Сахара 220 гр.
- Раст.масла 100 мл.
- пакетика разрыхлителя 2
- Муки 800 гр.
- ванилин По вкусу
- Для глазури:
- яичных белка 2
- сахарной пудры (+ пару ложек если мало) 1 стакан
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Творог хорошо размять, добавить сахар, желтки, сметану, раст.масло, разрыхлитель, половину муки, перемешиваем всё. Далее частями вмешиваем оставшуюся муку (я на столе замешивала).
2
Накрываем полотенцем и даем постоять 30 мин.
3
Далее, раскатываем тесто толщиной 2 см., вырезаем стопочкой или формой пряники, выкладываем на пергамент смазанный маслом.
И выпекаем 20 мин. при температуре 180 гр.
4
Готовим глазурь:
Белки взбиваем до пышности, добавляем сахарную пудру и хорошо взбиваем (глазурь получается не слишком густая)
5
Готовые пряники сразу обмазываем глазурью (удобно силиконовой кисточкой), и даем остыть.
6
С тестом очень приятно работать, я очень довольна результатом! Из этой порции получается два противеня пряников.
Единственный совет, не складывайте пряники в пакет, иначе глазурь потает. (Я на ночь сложила их в пакет, и до утра глазурь растаяла от тепла)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931031
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!