Шоколадно-банановый торт из пряников

Пряники разрезать вдоль, каждый на 3 части.

Приготовить крем. Для этого в сметану добавить какао, сахар и хорошо взбить до растворения сахара так, чтобы объем увеличился в 1,5 раза, и он стал густым.

Бананы нарезать кружочками.

Форму застелить пищевой пленкой. Затем выкладывать кружки из пряников в форму, пространство между ними заполнить пряничной крошкой.

Когда первый слой пряников выложен, смазать его кремом, размазать равномерно ножом.

Выложить бананы, снова смазать равномерно кремом.

И таким образом выкладывать слоями оставшиеся пряники, чередуя их кремовой и банановой начинкой.

Затем отправить в холодильник на 12-24 часа, чтобы торт весь пропитался.

Перед подачей перевернуть торт с формой на блюдо, посыпать тертым шоколадом. Приятного аппетита!!!