
Соба в кокосовом молоке с брюссельской капустой, шпинатом и тофу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
Ингредиенты
- гречневой лапши 1 упаковка
- кокосового молока 1 банка
- брюссельской капусты 7-10 шт
- шпината 1 пучок
- тофу 1 упаковка
- острый перчик 1
- Соль, специи
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить лапшу согласно инструкции на упаковке.
2
На сковороде обжарить чеснок, перчик, брюссельскую капусту, тофу и шпинат (если нет свежего, можно взять замороженный). Затем добавить кокосовое молоко, соль и специи, у меня имбирь, шафран, карри и куркума, но можно взять те, которые вам больше нравятся.
3
Смешать овощную смесь и лапшу, потомить минутку под крышкой и подавать со свежей зеленью!



4.931047
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями