Блинчики на дрожжах

Name: Блинчики на дрожжах
Ingredients: молоко; вода; дрожжи; сах.песок; соль; яйца; муки до состояния не густой сметаны; масло подсолн.; ванильный сахар,; цедра апельсина,; вкусовые добавки на Ваше желание

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элеонора Пучина 🏃‍♂️

#масленица Часто такие блинчики не пеку,так как остановится не возможно кушая...

Ингредиенты

молоко 1 л

вода 400 мл

дрожжи 2 ч.л

сах.песок 2-3ст.л

соль

яйца 4 шт

муки до состояния не густой сметаны сколько возьмёт

масло подсолн. 3 ст.л

ванильный сахар,

цедра апельсина,

вкусовые добавки на Ваше желание

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В 100мл. тёплой воды добавить дрожжей,2ст.ложка сах.песка,соль.Всё перемешать и дать дрожжам подняться 15 мин. В тёплое молоко воды добавляю,4яйца,масла подсолнечного 3ст.ложки,муки,перемешиваю до состояния не густой сметаны,поднявшиеся дрожжи вмешиваем в тесто,следим чтоб не было комочков. и ставлю в тёплое место подышать...

Тесто становится воздушным,таким образом у нас на блинчиках будет много дырочек! Наливаем готовое тесто на горячую сковородку тефлоновую без масла,(готовые смазываю сливочным маслом..)тонким слоем... обжариваем с 2х сторон... Подать блинчики со сметаной,мёдом,сгущёнкой,вареньем!!! Приятного Всем аппетита!