Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шампиньоны запеченые с фетой и авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Оригинальная, нежная и весьма интересная закуска. А польза практически всех компонентов...
Ингредиенты
- Шампиньоны 10-12 шт
- Фета 50 гр
- Авокадо 1 шт
- Соль, специи по вкусу
- Вяленые томаты 3-4 шт
- Клюква
- лимонного сока 1 ст л
- Пармезан тёртый
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
У авокадо вынуть косточку, поместить в блендер, добавить лимонный сок. Туда же добавить фету и вяленые томаты, поперчить. Взбить. Если необходимо посолить по вкусу.
2
Шампиньоны очистить, вырезать ножки (больше они нам не понадобятся, только если в будущем - для пиццы, супчиков и т. д). Заполнить шляпки получившейся сливочно-авокадной массой. Сверху посыпать тёртым пармезаном и украсить клюквой (у меня с/м). Ягода не только украсила закуску, но и придала очень приятную кислинку.
3
Поместить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 мин. Время зависит от величины шляпки гриба, поэтому лучше смотреть, чтобы закуска не расползлась. Подавать порционно или на общем сервировочном блюде. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91278
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
