Ржаной хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Вторушина
хэштег #бомба #Зарема
Ингредиенты
- пшеничной муки 500 гр
- ржаной муки 500 гр
- дрожжей 10 гр
- теплой воды 500 мл
- соль чайная ложка
- раст масла 2 стол ложки
- сахара чайная ложка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Муку обязательно просеиваем через сито, все продукты должны быть теплыми, ставим опару, в чистую посуду наливаем воду, высыпаем сахар и дрожжи, добавляем пшеничную муку, перемешиваем, закрываем полотенцем,ставим в теплое место на 60 мин.
2
После того. как опара поднимется, добавляем соль, постепенно высыпаем ржаную муку и замешиваем тесто, добавляем растительное масло, хорошо вымешиваем, закрываем полотенцем оставляем на 1 час-1,5.
3
Берем готовое тесто, обминаем, формуем булку, кладем в смазанную маслом форму, оставляем на 40 мин, нагреваем духовку 160-180 град, выпекаем 40-45 мин. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931054
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
