
Суп "харчо"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🏃♂️
Ингредиенты
- Говядина на кости
- Перловка
- Картофель
- Лук
- Морковь
- Томат
- Перец черный, красный острый, соль по вкусу, хмели-сунели
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
С говядины приготовить бульон. Мясо вытащить и отделить от кости. Перловку промыть и отправить в бульон до готовности.
2
Картофель очистить и нарезать кубиками. Как перловка свариться добавить морковь кубиками или соломкой как больше нравится и картофель.
3
Лук нарезать и обжарить на растительном масле, добавить томат.
4
Зажарку с луком и томатом добавить в бульон по готовности картофеля. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить зелень. Приятного аппетита.



4.861614
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями