Постные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клавдия Иванова(Жалненкова)
Делаю их и с начинкой: картошка+грибы,или делала гречка+грибы тоже очень вкусно #пост....
Ингредиенты
- муки 2 ст
- минеральной воды с газом 2,5 стакана
- соли 1 ч.л
- сахара 4 ч.л
- начинка: грибы+ картофель (все на глаз не вымеряла)
- гречка+грибы:
- гречки 0.5 ст
- воды 1 стакан
- луковица 1
- шампиньонов в собственном соку (и можно взять свежие) 150 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Муку просеять,добавить соль,сахар-перемешать,вливать постепенно воду,замесить тесто,такой же консистенции как сметана.Накрыть тесто пленкой или пакетом и оставить на 40 мин в теплом месте.Выпекать блины.
2
Картофель отварить,сделать пюре,добавить жаренный лук в пюре и обжаренные грибы,посолить поперчить и начинить блинчики или конвертиком и можно трубочками.
3
Гречку промыть,обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.В кастрюле вскипятить 1 ст воды,посолить и немного растительного масла,всыпать гречку и варить пока не выпарится вода.Остудить и смешать с грибами.(грибы предварительно обжарить с луком, я еще добавляю немного тертой моркови).Начинять блины этой начинкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5482
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
