Нут с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#пост
Ингредиенты
- лук 1 шт
- морковь 2 шт
- помидоры/томатная паста 100 гр 3 шт
- капуста 0.5 кг
- нут консервированный 1 банка
- дольки чеснока 3 шт
- растительное масло 50 гр
- Специи: соль, орегано, хмели-сунели, сванская соль
- Зелень: петрушка, кинза
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами, обжаривать в казане на растительном масле.
2
Добавить морковь, натертую на крупной терке, а затем мелко нарезанные помидоры.
3
Капусту нашинковать тонко, добавить в казан.
4
Посолить, добавить специи по вкусу.
5
Когда овощи будут почти готовы, добавить нут. Если нет консервированного, берем сухой: 1 стакан нута замочить на ночь, затем слить воду, налить свежую и варить до готовности (где-то 2 часа).
6
Овощи с нутом должны протушиться, поделиться друг с другом вкусом и ароматом.
7
Добавить мелко рубленный чеснок, еще пару минут тушить и посыпать все измельченной зеленью.
8
Вот и все, писать дОльше, чем все съедается.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911216
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
