
"Хе из судака"Подарок Нептуна"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Фролова
#люблюрыбу
Ингредиенты
- филе судака 500 г
- моркови 2
- луковицы 2
- чеснок 4 зубчика
- уксус 1 ст. л
- растит. масло 3 ст. л
- перец чёрный и красный молотый,
- кинза, соль, кориандр, приправа к хе
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Судака очистить от чешуи,удалить плавники,.Очистить кожу, и вынуть кости.Филе нарезать кусочками примерно 2*2.Залить уксусом и оставить мариноваться часа на 3.
2
Почистить морковь и нарезать тонкой соломкой,лук-полукольцами.К рыбе промариновавшейся добавить овощи. Предварительно слить с филе уксус.
3
В середину салата всыплем все специи и соль По вкусу.Масло раскалить хорошо и влить на салат.Быстро все перемешать.И поставить в холодильник на несколько часов.Приятного аппетита!



4.82080
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями