
Бефстроганов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья ✈
#весна #набор
Ингредиенты
- говядины 500 грамм
- луковицы 2
- муки 1 столовая ложка
- сливок 200 грамм
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Говядину нарезаем кусками примерно по 1 сантиметру толщиной и отбиваем. Нарезаем тонкими полосками поперек волокон. Обжариваем на среднем огне в небольшом количестве растительного масла
2
Режем лук полукольцами или четвертинками колец. Отправляем к мясу. Жарим до готовности и золотистой корочки
3
В отдельной сухой сковороде обжариваем муку до кремового цвета. Отправляем муку к мясу, солим перчим и перемешиваем. Заливаем сливками, перемешиваем и томим на небольшом огне пару минут. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита



4.911243
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями