
Сельдь домашнего посола с винегретом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
приготовление винегрета у меня в другом рецепте.#весна
Ингредиенты
- Сельдь 3 кг
- Маринад:
- Воды кипяченной, охлажденной 1 л
- Соли 1 стак.
- Растительного масла 1 стак.
- Сахара 1 ст. л.
- Перец горошком,
- Кориандр,
- Гвоздика,
- Лавровый 1 лист.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Моем хорошенько селедку.
2
Очистим от внутренностей, убираем голов моем.
3
Приготовим пряности. Смешиваем их с маслом и водой, не забудьте про соль и сахар. Все это довести до кипения. Остудить маринад
4
Теперь заливаем маринадом нашу сельдь. Чтобы он весь покрывал ее.ЗАКРТЬ КРЫШКОЙ.
5
И можно забыть про нее на 2 дня. Я держала-мариновала ее на балконе, можно в холодильнике. А через два дня у вас на столе ароматная пряная сельдь домашнего посола Можно сделать винегрет.
6
Приятного аппетита, Друзья мои!!!



4.881479
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)