avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свиная печень с картофелем тушёная в молоке👍
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свиная печень с картофелем тушёная в молоке👍

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Шаповалова 🌱🌳
Нежная, сочная печень в молоке. Очень вкусно🤤

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры7 гarrow
icon
0 %
Углеводы
10 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Свиная печень
  • Грибы вешенки
  • Картофель
  • Чеснок
  • Морковь
  • Лук
  • Лавровый 1 лист.
  • Молоко
  • Бульон или вода
  • Соль, перец по вкусу
  • Зелень

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Печень промыть почистить от плёнок и порезать не большими кусочками. Лук порезать не большими кубиками, грибы порезать произвольно, морковь потереть на крупной терке, чеснок мелко порубить и обжарить все на растительном масле до золотистости.
2
Картофель почистить и порезать на средней величины кубики, залить водой или бульоном (чтобы картофель не скрылся полностью) Тушить до полуготовности. Выложить к картофелю пережарку. На той же сковороде обжарить печень минут 5-7.Выложить печень к картофелю, посолить, поперчить добавить лавровый лист. Залить молоком чтобы все содержимое слегка скрывалось в молоке и тушить до полной готовности картофеля. Выключить газ, посыпать зеленью и дать постоять под крышкой минут 5. Выкладываем на тарелки.
3
Украшаем по желанию. Приятного аппетита 😍😍😍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями