
Печёночный паштет «Печёнкин»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Владимирова🌳
Мммм 😋 любимая намазка на хлеб 🥖
Ингредиенты
- Свиная/говяжья печень
- Лук
- Морковь
- Соль, перец
- Молоко
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Печень очистить от плёночки, вырезать сосуды, нарезать на небольшие кусочки. Залить молоком и оставить на 30 минут для удаления горечи.
2
В это время нарезать лук, натереть на терке морковь, обжарит на сковороде до готовности.
3
Промыть печень, выложить к овощам и тушить 15 минут, добавив воды для сочности.
4
Готовую печень переложить в банку и взбить погружным блендером до однородности.



4.931076
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями