Сазан в духовке с картошкой в мундире

Name: Сазан в духовке с картошкой в мундире
Ingredients: сазана или другой крупной рыбы; репчатого лука; майонеза; Специи, кориандр или специи для рыбы; картофеля мелкого; чеснока; Соль; Черный перец; раст масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра

Рыбка получается душистая, ароматная, нежная , просто пальчики оближешь. #рыбка...

Ингредиенты

сазана или другой крупной рыбы 1 кг

репчатого лука 1 шт

майонеза 2 ст.л

Специи, кориандр или специи для рыбы

картофеля мелкого 1 кг

чеснока 1-2 зубчика

Соль

Черный перец

раст масло 2 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбу сазан порезать на кусочки и посолить. Майонез смешать с кинзой и черным перцем и все перемешать

Смазать рыбу этой смесью

Лук порезать на пополам вдоль волокон. В форму или противень выложить лук, а сверху рыбу. Выпекать в духовке при температуре 180° 25-30 минут. Рыбка получается душистая, ароматная, нежная ю, просто пальчики оближешь.

Картофель хорошо помыть и посолить. Зубчики чеснока измельчить, добавить в 2ст.л раст масло, добавить специи на ваш вкус, у меня специи для картофеля. И все перемешать. Полить на картофель и все хорошо перемешать.Выложить в форму. Закрыть фольгой и выпекать в духовке при 180-200° 1 час. Картофель получается нежный, ароматный.