
Свекольная икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Медведева 🏃♂️
Ингредиенты
- Средние отварные свёклы 2
- Луковица 1
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Соль, приправа итальянские травы
- Укроп и семена кунжута для посыпки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Икру можно делать и из свежей свёклы, но мне больше по вкусу из отварной. Икра получается более нежной. Итак - приступаем. Луковицу нарезаем соломкой и обжариваем в масле. Добавляем томатную пасту.
2
Свёклу натираем на терке и добавляем к луку и томату. Тушим на небольшом огне под крышкой минут 15.
3
За 3 минуты до окончания добавляем соль и приправу.



4.792219
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями