Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны с брынзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тянникова
Одна из самых любимых мною закусок из баклажанов
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажаны моем,разрезаем вдоль по всей длине.
2
С помощью ножа выбираем мякоть. У нас должны получиться "лодочки" с толщиной стенок 6-8 мм. Слегка посолим их и смажем тонким слоем майонеза.
3
Мякоть баклажанов режем мелкими кусочками и пассеруем на медленном огне до полуготовности,добавив любое растительное масло. У меня кукурузное. Не забываем добавить немного соли.
4
Брынзу трем на крупной терке,добавляем в нее измельченную зелень кинзы и чеснок,пропущенный через пресс.
5
Смешаем брынзу с мякотью баклажанов,начиним ею наши лодочки.
6
Сверху выложим кружочки помидоров, покроем их майонезом.
7
Разместим наши лодочки на противне,поставим запекать на 25-30 минут.
8
Готовность определим по баклажанам-они должны быть мягкими.
9
Наше блюдо готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811989
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
