Борщ на скорую руку

Name: Борщ на скорую руку
Ingredients: бульона с мясом; картошки; морковка; луковица; свежей капусты; томаты в собственном соку; соль, перец, сущеный базилик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Голикова

# марафон Здесь главное это заготовленный бульон и свекла. Бульон мы готовим так: пару...

Ингредиенты

бульона с мясом 500 мл

картошки 4

морковка 1

луковица 1

свежей капусты Немного

томаты в собственном соку 100 грамм

соль, перец, сущеный базилик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Бульон выложить в кастрюлю (размораживаю в микроволновке) добавить кипятка (так быстрее сварится). Положить нарезанную картошку и капусту. Посолить, поперчить.

Пока вариться картошка с капустой в сковороде пассеровать в растительном масле лук мелко нарезанный, морковь, свекольной икры 3 столовых ложки и томаты. Сюда же посыпать сушеную зелень, посолить и добавить 1 ст.л сахара. сахар уберет кислоту во вкусе от помидор.

Минут 20 вариться бульон с картошкой и морковкой. После чего отключить плиту, заправить борщ зажаркой. И дать настояться минут 20. Получается на сам процесс варки минут 40. Нарезать овощи минут 5. Готовьте это очень вкусно.

...