
Борщ на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Голикова
# марафон Здесь главное это заготовленный бульон и свекла. Бульон мы готовим так: пару...
Ингредиенты
- бульона с мясом 500 мл
- картошки 4
- морковка 1
- луковица 1
- свежей капусты Немного
- томаты в собственном соку 100 грамм
- соль, перец, сущеный базилик
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Бульон выложить в кастрюлю (размораживаю в микроволновке) добавить кипятка (так быстрее сварится). Положить нарезанную картошку и капусту. Посолить, поперчить.
2
Пока вариться картошка с капустой в сковороде пассеровать в растительном масле лук мелко нарезанный, морковь, свекольной икры 3 столовых ложки и томаты. Сюда же посыпать сушеную зелень, посолить и добавить 1 ст.л сахара. сахар уберет кислоту во вкусе от помидор.
3
Минут 20 вариться бульон с картошкой и морковкой. После чего отключить плиту, заправить борщ зажаркой. И дать настояться минут 20. Получается на сам процесс варки минут 40. Нарезать овощи минут 5. Готовьте это очень вкусно.



4.91282
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями