Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Квадратики «Лимонный тарт» 🍋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mariafresh
Обожаю лимонные десерты. В этих квадратиках идеально сочетаются плотная основа из...
Ингредиенты
- Для основы:
- Сливочного масла комнатной температуры + для смазывания формы, если она у вас не силиконовая 115 г
- Муки 130 г
- Сахара 60 г
- Кукурузного крахмала 1 ст. л.
- Для начинки:
- Яйца 2
- Сахара 200 г
- Лимонного сока 100 мл
- Сливок 10% 2 ст. л.
- Муки 2 ст. л.
- Ванильного экстракта 1 ч. л.
- Цедры лимона 2 ст. л.
- Сахарная пудра для обсыпки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
🍴Разогреть духовку до 180 градусов, подготовить форму для выпечки(застелить фольгой и смазать сливочным маслом- это если форма не силиконовая)
🍴Для основы растереть сливочное масло с мукой, сахаром и крахмалом в крошку. Выложить смесь в подготовленную форму для выпечки и тщательно утрамбовать так, чтобы получилась плотная ровная основа. Наколоть основу вилкой и выпекать в разогретой духовке в течение 15 минут.
2
🍴Для начинки соединить в отдельной миске яйца, сахар, лимонный сок, сливки, ванильный экстракт и перемешать до однородной консистенции. Добавить муку и тщательно перемешать так, чтобы не было комочков. В конце вмешать цедру лимона.
🍴Распределить начинку поверх основы и разровнять поверхность.
3
🍴Выпекать в разогретой духовке 20 минут до готовности. Остудить квадратики в форме в течение часа при комнатной температуре, затем убрать в холодильник на ночь, затем извлечь из формы, нарезать на порционные кусочки и посыпать сахарной пудрой.
Хранить при комнатной температуре в контейнере.
Приятного аппетита! 💋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82080
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
