
Тарт с лимонной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Рецепт тесто для тарта смотрите в моих рецептах. Вкусная лимонная начинка с кислинкой....
2,5 часа
8 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Цедра одного лимона
- Лимонный сок 70 г
- Сахар 70 г
- Крахмал кукурузный 1 ст. л с горкой (14-15 грамм)
- Желтки 2 шт.
- Молоко 135 г
- Сливочное масло 25 г
- Желатин 8 г
- Вода 40 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
°Желатин заливаем водой и оставляем разбухать.
2
°Смешиваем все ингредиенты в сотейнике.
3
°После закипания варим 2 минуты.
4
°Переливаем лимонный курд в другую ёмкость, процедив через сито.
5
°Добавляем желатин и тщательно перемешиваем.
6
°Остужаем массу, заливаем в заготовку для тарта.
7
°Убираем в холодильник на несколько часов.
8
Приятного аппетита 🤍.



4.821911
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями