
Тарт с лимонной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Рецепт тесто для тарта смотрите в моих рецептах. Вкусная лимонная начинка с кислинкой....
2,5 часа
8 порций
Ингредиенты
- °Цедра одного лимона
- °Лимонный сок 70 грамм
- °Сахар 70 грамм
- °Крахмал кукурузный 1 ст.л с горкой (14-15 грамм)
- °Желтки 2 шт
- °Молоко 135 грамм
- °Сливочное масло 25 грамм
- °Желатин 8 грамм
- °Вода 40 грамм
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
°Желатин заливаем водой и оставляем разбухать.
2
°Смешиваем все ингредиенты в сотейнике.
3
°После закипания варим 2 минуты.
4
°Переливаем лимонный курд в другую ёмкость, процедив через сито.
5
°Добавляем желатин и тщательно перемешиваем.
6
°Остужаем массу, заливаем в заготовку для тарта.
7
°Убираем в холодильник на несколько часов.
8
Приятного аппетита 🤍.



4.821911
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями