Котлетки -ёжики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Киселева 🌳 ✈️
Ингредиенты
- фарша (у меня фарш из индейки) 300-400 гр
- длиннозерного риса Полстакана
- луковица 1
- морковка 1
- Соль, перец,
- сметана
- рис
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рис сварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг
2
Фарш посолить, поперчить, добавить рис и перемешать до однородной массы. Сформировать котлетки-ёжики
3
Лук порезать, морковь натереть на крупной терке
4
На дно формы для запекания положить лук, морковь и котлетки
5
1-2 ст ложки сметаны развести в стакане воды, посолить и вылить в форму на котлеты
6
Накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 30-40 минут, затем открыть крышку и готовить до испарения жидкости (здесь по желанию, можно оставить небольшое количество жидкости, или налить меньше, от этого будет зависить общее время готовки)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!