Тыквенная овощная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Иренкова
Идеально подходит на завтрак
40 минут
8 порций
Ингредиенты
- тыквы 500 г
- моркови 1-2 шт
- луковица 1
- муки (примерно; смотря на консистенции) 100 г
- яйца 2
- Специи по вкусу
- Оливки и зелень- для украшения (по желанию)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сначала очистить тыквы, порезать кубиками, отварить, измельчить в блендере.
2
Морковь и лук репчатый почистить, мелко порезать, чуть обжарить до золотистого цвета; можно с давлением чеснока (на любителя).
3
Смешать обжаренные овощи с тыквой. Остудить эту массу. Добавить яйца, перемешать. Добавить муку. Тесто должно быть как на оладьи.
4
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно 20-30 минут (зависит от духовки; в газовой дольше готовится)
5
Украсить по желанию
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931031
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!