
Курица с картофелем в сметанным соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Ингредиенты
- курицы 1/2 (чуть больше кг)
- луковица 1
- морковь 1
- крупных картошек 6
- сметаны 2 полных ст ложки
- соль По вкусу
- любимых приправ (у меня смесь средиземноморская) Щепотка
- гранулированного чеснока 1 ч ложка
- смесь растительного и сливочного масла для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготавливаем продукты: овощи чистим и режем произвольно, как вам нравится. Курицу промыть, разрезать на порционные куски..
2
На смеси масел обжарить сначала курицу, потом добавить лук и морковь и обжаривать всё вместе минут 5-7, помешивая. Добавить картофель, влить немного воды, добавить сметану, хорошо всё перемешать. Посолить, посыпать приправой, ещё раз перемешать и тушить под крышкой на маленьком огне минут 40 временами помешивая. Минуты за 2-3 до окончания готовки добавить чеснок. Можно вместо гранулированного чеснока взять пару зубчиков свежего.
3
Приятного аппетита!



4.911230
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями