Песочный пирог на растительном масле с вишней «Ягодное лукошко» 🥧🍒

Для теста насыпать муку и туда влить масло,кефир и яйцо,перетереть,замешать,затем соду положить и вымешать тесто. Распределить его в форму,наколоть вилкой и поставить при 210 гр на минут 10,чтоб чуть схватилось и зарумянились края. Потом вытаскиваем и кладём начинку и сверху слоённые цветочки. Можно сделать и из этого же теста,но слоёное тоже изюминка во вкусе. Два теста,это бомба 💣 😋

Начинка : Вишня стакан (или другая любимая ягода); Сахар 100гр; Крахмал 1стол л с верхом; Вода 100мл. Смешать все ингредиенты и дать закипеть на медленном огне до загустения и выключить. Начинка готова для укладывания на готовый корж. Готовое слоёное тесто для цветочков; Сахарная пудра для посыпки пирога. Вместе с начинкой ещё выпекать мин 15,пока зарумяняться Цветы и выключать 🤗