
🍮 Панакота классическая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#марафон - Вы только посмотрите какая прелесть и невероятная Вкусняшка!😊 Классическая...
10 мин
4 порции
Ингредиенты
- сливок 20% 500 мл
- пакетик растворимого желатина 1
- сахара 2 ст. л.
- ванильного сахара или ванилина 1 щепотка
- клубники свежей или замороженной 300 гр
- сахарная пудра По вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Если необходимо замочите желатин для набухания согласно инструкции на пакетике. В моём случае желатин этого не требует.
2
Разогрейте сливки до 70-80 градусов, добавьте сахар и ванилин. Размешайте до полного растворения.
3
Добавьте к желатину сливки, постоянно помешивая на медленном огне до полного растворения желатина. НЕ доводить до кипения.
4
Разлейте смесь в формы, остудить и уберите в холодильник.
5
Клубнику засыпать сахарной пудрой и дать постоять, чтобы клубника дала сок. Измельчить в кухонном комбайне или блендере.
6
Когда сливки застынут положить сверху клубничный мусс и убрать в холодильник еще на 30 минут-1час.
7
Украсить мятой и подавать сразу из холодильника.
8
❗️А видео-рецепт Вы можете посмотреть в моем Инстаграм на @secret_kuhnya



4.841764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями