Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печень в тандыре
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇸🇮 Светлана Крючкова
Ингредиенты
- печени 1 кг
- лука 1 кг
- Приправа для шашлыка
- Кефир или майонез 200 гр
- Соль, перец,
- (Чеснок по желанию)
- Молоко 0,5 л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Печень нарезать на кусочки, замочить в молоке на 0,5 часа
2
Лук нарезать, смешать с печенью, добавить приправу, соль, перец, кефир или майонез. Мариновать 2-3 часа
3
Готовим тандыр: заполнить дровами, разжечь огонь. Как побелеют стенки тандыр, он готов к работе.
4
Нанизать печень на шампуры, навесить в тандыр, закрыть крышечкой, засекаем время на 15-20 мин
5
Подаём с овощами и красным сухим вином.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96811
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
