
Стейк из тунца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Воропаева 🏃♂️ ✈️
#люблюрыбу #жаренаярыба
Ингредиенты
- средних стейка тунца (диаметр 10 см.) 2
- оливкового масла 1 ст.л.
- устричного соуса 1 ст.л.
- лимонного сока 1 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для маринада смешать оливковое масло, лимонный сок, устричный соус, перец.
2
Стейки обильно смазать маринадом и оставить на несколько часов (лучше на ночь в холодильнике).
3
Сильно разогреть сковороду-гриль. Стейки посолить и выложить на сухую сковороду! Обжарить по 1 минуте с каждой стороны по два раза (для получения рисунка ромбики) Стейки толщиной 2 см. жарим не более 4 минут! Стейк из тунца будет сочным, если при разрезе внутренняя часть остаётся красной.



4.792169
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями