Запеканка из мяса, картошки и капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Резеда
Понравится даже капризулям!
Ингредиенты
фарша 500 гр
луковицы 2
картофелин 5-6
капусты 400 гр
Соль, перец, масло растительное
яйца 2
Заливка:
яйцо 1
майонеза 2 ст.л.
тертого сыра 150 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим мясную начинку.Фарш смешать с пропущенным через блендер луком.Посолить, поперчить.Я добавила для сочности нарезанный кубиками помидор.Мясная начинка готова.
2
Картофель отварить.Приготовить из него пюре.Тоже посолить, поперчить по вкусу.Добавить по вкусу слив.масло, яйцо.Картофельная начинка готова.
3
Капусту нарезать мелко, лук тоже.Все пассеровать на растит.масле до полуготовности.Посолить, поперчить.Охладить.Добавить яйцо.
4
Форму смазать маслом.Выложить мясную начинку.Затем капустную.Сверху картофельную.Хорошо разровнять.И в хорошо разогретую духовку на минут 35.Через заданное время сверху залить заливкой.Яйцо взбить, добавить майонез и тертый сыр.Печь еще минут 10.
5
Запеканку держать до румяной корочки.Затем нарезать на порционные куски и подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99533
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!