Запеканка из мяса, картошки и капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Резеда
Понравится даже капризулям!
Ингредиенты
- фарша 500 гр
- луковицы 2
- картофелин 5-6
- капусты 400 гр
- Соль, перец, масло растительное
- яйца 2
- Заливка:
- яйцо 1
- майонеза 2 ст.л.
- тертого сыра 150 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим мясную начинку.Фарш смешать с пропущенным через блендер луком.Посолить, поперчить.Я добавила для сочности нарезанный кубиками помидор.Мясная начинка готова.
2
Картофель отварить.Приготовить из него пюре.Тоже посолить, поперчить по вкусу.Добавить по вкусу слив.масло, яйцо.Картофельная начинка готова.
3
Капусту нарезать мелко, лук тоже.Все пассеровать на растит.масле до полуготовности.Посолить, поперчить.Охладить.Добавить яйцо.
4
Форму смазать маслом.Выложить мясную начинку.Затем капустную.Сверху картофельную.Хорошо разровнять.И в хорошо разогретую духовку на минут 35.Через заданное время сверху залить заливкой.Яйцо взбить, добавить майонез и тертый сыр.Печь еще минут 10.
5
Запеканку держать до румяной корочки.Затем нарезать на порционные куски и подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99533
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!