
Сливуха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Медведева 🏃♂️
Такое название каша получила из-за того, что при ее приготовлении вода сливается.
Ингредиенты
- пшена 200 грамм
- средние картофелины 3
- масло сливочное
- соль, перец по вкусу
- укроп для посыпки
Шаги приготовления
1
Чтобы пшено в дальнейшем не горчило, заливаем его кипятком на 3 минуты. Очищенный картофель режем небольшими кубиками. Сливаем воду с пшена, промываем его.
2
В кастрюле соединяем пшено и картофель, наливаем большое количество воды. Даем кипеть на большом огне 5 минут.
3
Теперь аккуратно сливаем воду. Оставляем самый минимум огня, накрываем крышкой и томим нашу кашу 20 минут. После добавляем соль, перец и масло.



4.931083
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями