Рыбные фрикадельки

Name: Рыбные фрикадельки
Ingredients: рыбного фарша 600 г; репчатого лука 3 небольших головки; овсяных хлопьев 3 ст. л.; сметаны 250 г; воды 5 ст. л.; соевого соуса 2 ст. л.; яйцо 1; растительного масла 2 ст. л.; соль, черный молотый перец по вкусу; молотой паприки 1 ч. л.; зиры 1/3 ч. л.

Автор Светлана Белова

Ингредиенты

рыбного фарша 600 г

репчатого лука 3 небольших головки

овсяных хлопьев 3 ст. л.

сметаны 250 г

воды 5 ст. л.

соевого соуса 2 ст. л.

яйцо 1

растительного масла 2 ст. л.

соль, черный молотый перец по вкусу

молотой паприки 1 ч. л.

зиры 1/3 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбный фарш, яйцо, мелко нарезанный лук (я натираю лук на мелкой тёрке), овсяные хлопья, соевый соус, растительное масло, зиру и молотый перец перемешать. От общего количества в фарш добавить 2 ст. л. сметаны. Перемешать. Сформировать фрикадельки.

Приготовить соус. Соединить оставшуюся сметану, воду, паприку и молотый перец (по желанию), перемешать.

Взять ёмкость для запекания, на дно выложить треть соуса, затем в один слой фрикадельки и полить соусом.

Запекать фрикадельки в разогретой до 180°С духовке примерно 40 минут. Приятного аппетита!