Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбные фрикадельки в томатном соусе с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Казань 🏃♂️
#люблюрыбу #рыбныефрикадельки
Ингредиенты
- Фарш горбуши 800 г
- Яйцо 1 шт.
- Муки 2 ст. лож.
- Лук зеленый, соль,перец черный молотый
- Для соуса:
- Лук репка 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Помидор /крупный/ 2 шт.
- Томат. паста 2 ст. лож.
- Размарин 1 ст. лож.
- Соль, смесь перцев, лавровый 1 лист.
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Филе горбуши прокрутить через мясорубку вместе с зеленым луком.Добавить яйцо,муку,посолить,поперчить и хорошо перемешать.
2
Лук измельчить,морковь нарезать брусочками,перец- кубиками.Обжаривать 15 мин.
3
Помидоры нарезать кубиками/ кожицу снимать необязательно/.Добавить к овощам и тушить 10 мин. Добавить томат.пасту, розмарин, сахар, соль, смесь перцев, лавровый лист и тушить 20 мин.
4
Соус с овощами переложить в форму.Сформировать из фарша фрикадельки и аккуратно уложить в форму с соусом. Если соус очень густой можно добавить немного рыбного бульона / не больше 1/2 стакана/ или горячей воды.
5
Фрикадельки поставить в нагретую духовку на 20-30 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94955
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
