Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыба в томатном соусе с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Агапова 🏃♂️
Люблю рыбу в любом виде: и жареную, и запеченную, и вяленую, и очень нравится рыба в...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
113
0 %
13 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
30 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Рыба, у меня морской окунь 3 шт.
- Мука 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Для соуса
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томат 2 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Сахар 1 ч. л.
- Зелень петрушки 2-3 вет.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Рыбу почистить, удалить плавники и хвосты, хорошо промыть, нарезать на порции и посолить, оставить минут на 10.
2
Обвалять рыбу в муке и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки.
3
В другой сковороде приготовим соус. Для этого очистить лук и морковь, лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, обжарить овощи на растительном масле до мягкости, добавить томат и потушить все вместе минуты 3.
4
Добавить в пассировку 2 стакана воды, соль, перец, сахар, лавровый лист и дать закипеть, выложить в соус обжаренную рыбу, потушить рыбу в соусе минут 5, посыпать мелко нарезанный зеленью петрушки. Рыба готова. Приятного аппетита!
5
Если Вам понравится мой рецепт, то буду рада Вашим фотоотзывам ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792187
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
