Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыба с овощами в томатно - молочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#календарь #пп
Ингредиенты
- рыбы 1,5-2 кг. ((в данном случае минтай 2 шт. - 1,6 кг.
- крупных луковицы 2
- крупные морковки 2
- помидорки 2
- томатного сока или развести с водой томатную пасту 200-250 мл.
- молока или развести сметану 200-250 мл.
- растительного масла 2 ст. л.
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В жаровню или казан наливаем масло, включаем слабый огонь и укладываем слоями овощи. Режем лук полукольцами и укладывает первым слоем; трём на крупной треке морковь и укладываем вторым слоем слегка солим и перчим; с помидоры снимаем шкурка, режем колечками и укладывает третьим слоем, солим если вы считаете нужным.
2
На овощи укладываем рыбу, солим и заливаем соусом смешав молоко с томатным соком (сок у меня домашний) ((соус должен покрыть полностью рыбу. Если соуса мало можно долить кипящей воды. Доводим до кипения, накрываем крышку, убавляем огонь и тушим 30 минут. Выключаем огонь и оставляем минут на 5 постоять.
3
Подать можно как самостоятельное блюдо, так и с любым гарниром.
Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99599
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
