ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Рыба с овощами в томатно - молочном соусе  на обед

Рыба с овощами в томатно - молочном соусе на обед

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽
#меню

Ингредиенты

  • Минтай прим. 1,5 кг. 2 шт.
  • Лук 2 больший шт.
  • Морковь 2 больших шт.
  • Помидора 2 шт.
  • Томатный сок или томатная паста (разводим водой) 200-259 мл.
  • Молоко 200 мл. или сметану развести водой
  • Соль перец и специи по вкусу
  • Растительное масло 1 ст. л.

Шаги приготовления

1
В жаровню наливаем масло, включаем слабый огонь и укладываем слоями овощи. Режем лук полукольцами и укладывает первым слоем; трём на крупной треке морковь и укладываем вторым слоем, слегка солим и перчим; с помидоры снимаем шкурку, режем колечками и укладывает третьим слоем, солим, если вы считаете нужным.
2
На овощи укладываем очищенную промытую и нарезанную на кусочки рыбу, солим и заливаем соусом, смешав молоко с томатным соком (сок у меня домашний) ((соус должен покрыть полностью рыбу. Если соуса мало, можно долить кипящей воды. Доводим до кипения, накрываем крышку, убавляем огонь и тушим 30 минут. Выключаем огонь и оставляем минут на 5 постоять.
3
Подать можно как самостоятельное блюдо так и с любым гарниром. По рецепту на лук нужно положить два лавровых листика. Всем приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!